Açıklama
Panama’nın Boquete vadisinde yetişen bu özel çekirdekler, dengeli bir asitliğe ve orta bir gövde yapısına sahiptir.
Boquete Vadisi, Baru Yanardağının eteklerinde yer almaktadır. Volkan’dan inen çok sayıda akarsu, yaklaşık 1500 metrelik bir rakım, bol ve çeşitli rüzgar akımları ve mikro iklim yapısı bu muhteşem kahvenin tadına katkıda bulunan etmenlerdir.
Kahve; yetiştiği yüksek rakım sayesinde SHB(Strictly Hard Bean) etiketini almaya da hak kazanır. Ayrıca Panama’nın bu bölgesi uzun süreli yağışlar ve sürekli güneş alması sebebiyle kahve yetişmesi için çok uygun bir ortam sunar. Böyle bir iklimde kahve yavaş yavaş olgunlaşır ve tat olarak üst seviyeye çıkar. Böylece Panama kahvesi sizlere diğer kahve türlerine göre daha yoğun bir tat sunar ve bu özelliği sayesinde günlük vazgeçilmezleriniz arasında kesinlikle yerini alır.
Kahvenizle Birlikte İyi Gidecek Şarkılar için Barkotu Okutunuz 🙂
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.