FAST filtre kağıtları piyasadaki en iyi ve en hızlı filtre kağıdıdır. Size daha hızlı bir akış süresi sağlar.
FAST sayesinde reçetelerinizi yeniden düzenleyecek ve kahvelerinizi yeniden keşfedeceksiniz.
Bizler FAST’i üretirken amacımız;
1 – Kahve ekstraksiyonlarınızda size yeni imkanlar sunmaktı. Bu amaçla reçetelerinizi filtrenizin yeni akış hızına göre düzenleyin ve kahveden daha zengin tatlar elde edin istedik. Bu anlamda FAST size diğer filtre göre %27 ile %40 arasında daha hızlı bir akış imkânı sunar. Bu da kahvelerinizde yeni ve zengin tatlar elde etmeniz demektir!
2 – Amacımız ticari kar elde etmenin ötesinde en iyi filtre kağıdını oluşturabilmekti. Bu nedenle hammadde seçiminden üretime kadar tüm aşamalarda mükemmelliği hedefledik. FAST üretiminden özel paketlerine kadar tamamen kahve keyfinizi daha da özel kılmak için hazırlandı!
3 – Filtre kağıtlarındaki en büyük problemlerden birinin kahvenin tadına olan etkisi olduğunu biliyorduk. FAST bu anlamda tamamen %100 organik bitkisel liflerden üretildi. Kahvenin tadına hiçbir şekilde etki etmeyecek şekilde tasarlandı.
İyi kahveye giden yolda uzun süre yaptığımız denemeler sonucunda, kahvenin ekstraksiyon hızının kahvenin lezzetine en fazla etki eden değişkenlerden biri olduğuna karar verdik. Bunun yansıra yukarıda da belirttiğimiz gibi filtre kağıtlarının kahvenin tadına etkisi de kontrol edilemez bir durum oluşturuyordu. O nedenle mükemmel bir fincan kahveye giden yolda ilk işimizin iyi bir filtre kâğıdı üretmek olduğuna karar verdik. Bu filtre kâğıdı hem kahvenin ekstraksiyon süresini kısaltmalı hem tatsız ve aromasız olmalıydı. Ve işte FAST tüm bu gözlemlerin sonucunda doğdu!
Şimdi ekstraksiyon süresi en hızlı bu filtre kağıdıyla kahvelerinizi yeniden keşfedeceksiniz!
Avrupa Çam selüloz lifleri + Abaca lifleri + PLA
(Bitkisel kaynaklı polilaktik asit, fosil yok)
% 100 Organik
Barselona Üretimi
Filtreyi imal etmek için kullanılan malzeme çoğunluk olarak Abaca bitkisi lifidir.
Abaca lifi, Abaca bitkisinden elde edilen bitkisel bir liftir.
FAST filtresinde kullanılan Abaca, Ekvator ve Filipinler’den gelmektedir. Abaca bitkisinde kontrollü ve organik tarım prosedürleri uygulanmaktadır.
Abaca bitkisinden lif üretimi kahve üretim prosesine çok benzer.
Üretim Adımları: Hasat-Ayırma-Sıyırma-Kurutma-Temizleme ve Ayıklama.
Diğer bir hammadde olan çam selülozu Avrupa PEFC ve FSC sertifikalı ormandan gelmektedir.
Filtrelerimizin üretim içeriği ve formülü gizli bir karışımdır.
FAST’in en hızlı filtre olmasındaki en önemli etken sahip olduğu pürüzsüz yüzeydir. Bu pürüzsüz yüzey sayesinde filtrenin kahve ile teması en aza indirgenir ve akış hızı artar bu da daha fazla ekstraksiyon demektir.
Ticari filtrelerin çoğunda kaba ve pürüzlü bir yüzey bulunur.
FAST filtrenin amacı kahve demleyen kişilere hızlı bir akış süresi sağlayarak kahveden arzu edilen tüm tatların alınmasını sağlamaktır.
Filtre kağıtları liflerden yapıldığı için ve bu liflerin emici özelliği çok fazla olduğu için, ortamdaki nem, toz ve tatları kendine çekmesini engellemek için FAST filtreler özel zipli paketlerde gönderilmektedir. Filtrenizi dış etkenlerden korumak için paketin zip kısmını sürekli kapalı tutmanız gerekmktedir.
Sibarist Türkiye Distribütörü
Specific Coffee
0549 468 11 01
Enter your details below to save your shopping cart for later. And, who knows, maybe we will even send you a sweet discount code :)
